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Un servicio de bienestar creado para ti

¡Hola!:

Salud y Armonía es un servicio de asesoría nutricional y quiromasaje que busca cuidarte por dentro y por fuera para que alcances el mejor nivel de bienestar y equilibrio.

Soy Ruth González Licerán, Técnica Superior en Dietética y quiromasajista titulada. Cuento con una experiencia de más de diez años en ambas actividades y, aunque evidentemente no puedo ser infalible, puedes tener la seguridad de que recibirás la mejor atención posible, adaptada a lo que necesitas y a tu disponibilidad. ¡Estarás en buenas manos!

En las dos especialidades te ofrezco asesoría para ti o tus proyectos (por ejemplo, un menú saludable para tu restaurante), servicio de masaje en centros y a domicilio para particulares o grupos, y formación online y presencial. ¿Y sabes lo mejor? Mira mis catálogos de servicios, busca lo que necesitas y si no lo encuentras, cuéntamelo: lo creo específicamente para ti.

No te voy a ofrecer recetas mágicas ni curaciones milagrosas. La salud es un estilo de vida, no un chasquido de dedos. Dentro de mis competencias, quiero acompañarte en ese proceso que te llevará a verte mejor, a crecer como persona.

Me hace ilusión acompañarte en el viaje. ¿Te animas?

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Beneficios del arroz integral

No hace mucho preparé un arroz integral con verduras que no me quedó nada mal. Pero me hizo pensar que este tipo de arroz sigue siendo un poco desconocido. La gente lo asocia a comida de dieta y tal vez lo consumen pero para el resto de la familia cocinan arroz refinado, “arroz normal”. Sin embargo, el arroz integral es un alimento muy interesante que nos va a aportar gran cantidad de nutrientes que el arroz refinado pierde por el camino. ¿Será el arroz refinado el diablo con rabo y cuernos? ¿Podremos recomendar el arroz integral en todos los casos?

Cómo mantenerse y no morir en el intento

Marieta se puso a dieta para bajar de peso. Como no quiso hacer barbaridades, se puso en manos de un dietista que diseñó para ella un plan de alimentación específico, adaptado a sus necesidades. Lo que da toda la vida llaman “dieta de adelgazamiento”. Este plan conllevó la adopción de pautas extraordinarias para eliminar los kilos de más. Marieta tuvo fuerza de voluntad, realizó la dieta a rajatabla y en diez meses bajó ocho kilos. Pero una vez lograda esta meta, Marieta decidió cambiar la dieta por una alimentación más habitual y, ¡sorpresa!, en cinco meses recuperó de nuevo los ocho kilos y uno más que pasaba por allí. ¿Qué le pasó a Marieta? ¿Acaso su dieta estuvo mal planteada? ¿Tal vez sea que la meta no debía ser adelgazar sino mantenerse delgada? Vamos a hablar del Santo Grial de la dietética: el mantenimiento.

Beneficios de un vaso de agua

Además de no tener color, olor ni
sabor, el agua no tiene apenas más nada. En las tablas de composición de los alimentos vemos que el agua está a cero en todo… menos en agua. Contiene pequeñísimas cantidades de minerales más o menos variables en función de la procedencia y la manipulación, tan pequeñas que apenas hacen cosquillas a nuestras necesidades diarias de nutrientes. Entonces, ¿dónde está su valor si no tiene nada?

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